Idéalement situé dans la Médina, à 5 mn à pied du bab guissa et à 5 mn de la Place Sefarine, Maison Evelina est, de plus, facilement accessible en voiture. Cette ancienne maison du commerçant comprend quatre suites et chambres, toutes climatisées. Un magnifique salon et une cuisinière pour vous préparer les repas. Il y a une terrasse avec une vue panoramique de l’ancienne médina et tout l´ensemble décoré avec des objets rapportés du bout du monde par ses propriétaires. Un doux mélange de sobriété et d’élégance mêlant style contemporain et meubles d’antiquaires.
Fès est l’un des joyaux du Maroc. C’est ici ou se trouve l’université Al-Karaouine. Le premier université du monde. Fès est une ville de traditions ou le temps semble avoir suspendu son vol. Réputée pour sa richesse culturelle, sa gastronomie ainsi que pour son climat doux et ensoleillé, la ville de Fès est également connue sur le nom de Musée Millénaire Vivant.